Из такого набора можно вырастить до 10 кг за несколько партий. вешенка.
Содержимое упаковки:
10 кг смеси соломенных гранул с известью
2 кг грибного мицелия (серые, розовые или желтые вешенки – серые легче всего выращивать)
5 термостойких мешков для выращивания грибов с фильтром
Подготовительные работы:
Приготовление соломенных гранул:
Упакуйте соломенные гранулы в пять мешков, каждый весом около 2,5 кг.
Залейте каждый мешок 5 литрами кипятка.
Гранулы увеличатся в размере в три или четыре раза.
Запечатайте пакеты клеем, скотчем, прищепками или скрепками, чтобы они были плотно закрыты.
Оберните пакеты одеялом или другим теплоизоляционным материалом, чтобы дольше сохранить тепло.
Дайте пакетам остыть в течение 24 часов.
Добавление мицелия:
На следующий день, когда пакеты остынут, откройте их.
Чистыми руками или в перчатках добавьте мицелий в каждый мешок.
Закройте пакеты и тщательно перемешайте мицелий с субстратом, встряхивая пакет.
Период инкубации:
Поместите пакеты в место с температурой 21–25 °C.
Оставьте мешки в таких условиях на 2–4 недели, пока мицелий полностью не покроет субстрат.
Выращивание:
Выращивание в помещении:
После того, как мицелий полностью покроет субстрат, сделайте в мешках небольшие надрезы.
Обеспечьте высокий уровень влажности в помещении и регулярный приток свежего воздуха.
Чтобы обеспечить еще большую влажность, можно поместить пакет в миску, наполненную водой.
Выращивание в открытом грунте:
Поместите мешки в тенистом и влажном месте.
Защитите грибы от улиток, поместив мешочки в миски с водой (улитки не умеют плавать).
Время сбора грибов может отличаться от времени выращивания в помещении.
Сбор урожая:
Собирайте грибы, когда они достаточно вырастут.
Грибы можно собирать несколько раз из одного мешка.
Советы:
Чтобы предотвратить рост плесени, обеспечьте хорошую вентиляцию.
Если вы заметили плесень, удалите зараженный субстрат.
Готовьте грибы как можно скорее после сбора урожая.
Лучше не выращивать все пять мешков сразу, а распределить их так, чтобы грибов не оказалось неожиданно слишком много.
Важный:
При подготовке субстрата соблюдайте меры предосторожности при работе с кипящей водой.
Храните мицелий в прохладном, темном месте.
Кроме того, перед заливкой в один из мешочков можно добавить отруби, что увеличит выход грибов.
Добавление отрубей увеличивает риск того, что другая плесень захватит субстрат, поэтому попробуйте добавить отруби только в один/два мешка в первый раз, чтобы увидеть, насколько это эффективно для вас. с
Отруби не следует класть более 200-300 г на мешок.
Мы надеемся, что это руководство поможет вам вырастить вкусные вешенки! Если у вас есть вопросы,
свяжитесь с нами по адресу www.svaigassenes.lv.