Экзотический вкус на вашей кухне: устрицы в кокосовом молоке с чили

Хотите придать своим блюдам экзотический и незабываемый вкус? Устрицы, жареные с кокосовым молоком и чили, — отличный способ насладиться чем-то новым и захватывающим. Мы — местный производитель грибов в Латвии, предлагаем свежие устрицы и хотим поделиться с вами этим вкусным рецептом.

Почему это сочетание так хорошо?

• Экзотический вкус: кокосовое молоко придает сладкий и сливочный вкус, а перец чили придает пряный и острый аромат, который идеально сочетается с мягким вкусом устриц.

• Здоровье: Устрицы богаты питательными веществами, а кокосовое молоко и перец чили добавляют дополнительные витамины и антиоксиданты.

• Быстрота приготовления: это блюдо можно приготовить довольно быстро, что делает его отличным выбором для напряженных дней.

Рецепт: Устрицы в кокосовом молоке с чили

• Ингредиенты:

  • 500 г свежих устриц

  • 400 мл кокосового молока

  • 2-3 перца чили (в зависимости от желаемой остроты)

  • 2 зубчика чеснока

  • 1 луковица

  • 1 столовая ложка соевого соуса

  • 1 чайная ложка сока лайма

  • Оливковое масло

  • Свежий кориандр (для украшения)

• Подготовка:

  1. Нарежьте лук, чеснок и перец чили.

  2. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета.

  3. Добавьте чили и жарьте еще 1 минуту.

  4. Добавьте устрицы и готовьте до готовности.

  5. Добавьте кокосовое молоко, соевый соус и сок лайма.

  6. Тушите 5–10 минут, пока соус не загустеет.

  7. Подавайте, украсив свежим кориандром.

Как купить наши свежие устрицы:

• Посетите наш сайт, добавьте в корзину и сделайте заказ,

• Доставка: Мы осуществляем доставку в Риге, Сигулде, Адажи, Марупе, а также через пакоматы по всей Латвии.

• Связаться с нами :)