Sastāvdaļas (2 personām): 300 g svaigu ežu dižadateņu 2 ēdk olīveļļas vai sviesta 2 ķiploka daiviņas Šķipsna sāls un piparu Sauja svaigu...

Mūsdienās, kad veselīgs dzīvesveids un vietējās izcelsmes produkti kļūst arvien pieprasītāki, eža dižadatenes  (Hericium erinaceus)...

Vai zināji, ka sēņu audzēšana mājās var būt tikpat vienkārša kā istabas augu kopšana? Turklāt, ja tās ir ārstnieciskās sēnes kā ežu...