No šāda komplekta iespējams izaudzēt vairākās reizēs pat līdz 10 Kg. austersēņu. 
 
Komplekta saturs:
9 kg salmu granulu maisījums ar kaļķi
1.5-2 kg sēņu micēlijs (pelēkās, rozā vai dzeltenās austersēnes – pelēkās ir visvieglāk audzējamas)
5 karstumizturīgi sēņu audzēšanas maisi ar filtru
Sagatavošanās darbi:
Salmu granulu sagatavošana:
Saberiet salmu granulas pa pieciem maisiem, katrā maisā aptuveni 1.8 kg.
Uzlejiet katram maisam 3.6 litrus verdoša ūdens.
Granulas trīskāršos vai četrkāršos savu izmēru.
Aizlīmējiet maisus ar kausētāju, skoču, knaģiem vai saspraudēm, lai tie būtu cieši noslēgti.
Aptiniet maisus ar segu vai citu siltumu izolējošu materiālu, lai karstums saglabātos ilgāk.
Ļaujiet maisiem atdzist 24 stundas.
Micēlija pievienošana:
Nākamajā dienā, kad maisi ir atdzisuši, atveriet tos.
Ar tīrām rokām vai cimdiem pievienojiet micēliju katram maisam.
Aizveriet maisus un kārtīgi samaisiet micēliju ar substrātu, kratot maisu.
Inkubācijas periods:
Novietojiet maisus vietā, kur temperatūra ir 21-25°C.
Turiet maisus šādos apstākļos 2-4 nedēļas, līdz micēlijs pilnībā pārņēmis substrātu.
Audzēšana:
Iekštelpu audzēšana:
Kad micēlijs ir pilnībā pārņēmis substrātu, veiciet nelielus iegriezumus maisos.
Nodrošiniet telpā augstu mitruma līmeni un regulāru svaiga gaisa pieplūdi.
Lai nodrošināt vēl lielāku mitrumu, var ievietot maisu bļodā, kurā ir ieliets ūdens.
Āra audzēšana:
Novietojiet maisus ēnainā un mitrā vietā.
Aizsargājiet sēnes no gliemežiem, ievietojot maisus bļodās ar ūdeni (gliemeži nemāk peldēt).
Sēnes ražas laiks var atšķirties no iekštelpu audzēšanas.
Ražas novākšana:
Novāciet sēnes, kad tās ir pietiekami lielas.
Sēnes var novākt vairākas reizes no viena maisa.
Padomi:
Lai novērstu pelējuma veidošanos, nodrošiniet labu ventilāciju.
Ja pamanāt pelējumu, izņemiet inficēto substrātu.
Gatavojiet sēnes pēc iespējas ātrāk pēc novākšanas.
Ir labi nelikt audzēties visus piecus maisus uzreiz, bet izdalīt, lai nebūtu pašiem negaidīti pārāk daudz sēnes. 
Svarīgi:
Gatavojot substrātu, ievērojiet drošības pasākumus, strādājot ar verdošu ūdeni.
Uzglabājiet micēliju vēsā un tumšā vietā.
Papildus kādā no maisiem varat iemaisīt klijas, pirms apliešanas, kas palielinās sēņu ražu. 
Pieliekot klāt klijas tas palielina risku, ka substrātu iekāros kādas citas pelējuma sēnes, tādēļ pirmajā reizē mēģiniet tikai vienā/divos maisos pielikt klijas, lai pārbaudītu cik labi Jums viss sanāk. c
Klijas nevajadzētu likt vairāk par 200-300 g uz vienu maisu 
Ceram, ka šī instrukcija jums palīdzēs izaudzēt gardas austersēnes! Ja jums ir kādi jautājumi,
 
 
sazinieties ar mums www.svaigassenes.lv.